Als Limette wörtlich kleine Limone bezeichnet man mehrere Arten von Zitrusfrüchten. Limetten sind grün bis gelb, rundlich mit einem Durchmesser von drei bis sechs Zentimetern.

Ihr Fruchtfleisch ist essbar und schmeckt sehr sauer, vergleichbar mit Zitronen , aber meist mit einer intensiveren, würzigeren Note.

Diese positiven Effekte können bereits mit drei kleinen Gläsern Limettensaft über den Tag verteilt erzielt werden.

Die Limette sorgt aber nicht nur für das physische Wohlbefinden. Ihre Aromastoffe helfen auch gegen depressive Verstimmungen.

So können ein paar Tropfen Limettenöl in der Duftlampe schnell dunkle Wolken vertreiben, die sich auf die Seele gelegt haben.

Die Limette kann aber auch dafür sorgen, dass eine trübe Stimmung erst gar nicht aufkommt. Das ist nicht nur auf die Aromen zurückzuführen, sondern auch auf den Kaliumgehalt.

Da ein niedriger Kaliumspiegel Angstzustände provoziert, die sich oft wie Blei auf das Gemüt legen, kann die Limette Wunder wirken und die Stimmung aufhellen.

Kaum ein Raucher, der nicht versucht hat, den Sargnägeln abzuschwören. Nicht selten lösen sich die guten Vorsätze in blauem Dunst auf… Die Limette kann dabei helfen, dass sich die guten Vorsätze nicht in Rauch auflösen.

Die Limette ist mehr als eine rein kulinarische Bereicherung, sondern hat auch im Rahmen der Naturkosmetik einiges zu bieten.

Aber dem nicht genug — Das Vitamin C regt die innere Reinigung an und die antioxidative Wirkung verlangsamt die Hautalterung.

Das Ergebnis: Eine strahlender Teint und ein frisches Aussehen. Einfach einen Teelöffel Limettensaft mit einem Esslöffel Honig verrühren, auf das Gesicht auftragen und 15 Minuten einwirken lassen.

Allen guten Vorsätzen zum Trotz landen viele Nahrungsmittel auf den Tisch, die sich negativ auf den Cholesterinspiegel auswirken.

Die Limette kann dazu beitragen, dass die kleinen Ernährungssünden nicht zu Buche schlagen. Die Bioflavonoide und Carotinoide der Limette wirken sich regulativ auf die Blutfettwerte aus und senken den Cholesterinspiegel.

Die Limette ist ein wahres Füllhorn an Inhaltstoffen. Mit einem Glas Limettenwasser kann das Angebot der Natur voll ausgeschöpft werden.

Die optimale Wirkung kann das Limettenwasser entfalten, wenn es auf nüchternen Magen noch vor der ersten Tasse Kaffee oder Tee getrunken wird — das bringt den Körper so richtig in Schwung!

Durch das Limettenwasser wird der Organismus zur Enzymbildung angeregt. Diese Biokatalysatoren stimulieren die Leber, Giftstoffe auszuspülen.

Dazu zählen der Abbau von Schadstoffen sowie die Regulation des Cholesterinspiegels und des Spurenelementstoffwechsels. Die im Limettenwasser enthaltenen Elektrolyten wie Kalzium, Natrium, Kalium und Magnesium regulieren den Elektrolythaushalt, was sich wiederum positiv auf den Wasserhaushalt und den Blutdruck auswirkt.

Reif hat sie eine gelbe Farbe und in ihrem Inneren finden sich zahlreiche Samen wieder. Im Fachhandel kann sie auch in Deutschland bezogen werden.

Im Regelfall findet man in deutschen Supermärkten ganzjährig die Persische Limette. Hierbei handelt es sich um eine immergrüne Frucht, die keine Samen hat.

Der Name der Sorte täuscht darüber hinweg, dass sie in tropennahen Breitengraden quer um den Globus angebaut wird. Natürlich gibt es noch viele weitere Sorten der Limette.

Im südostasiatischen Raum wird sie in vielen Gerichten eingesetzt. Zur Herstellung von Erfrischungsgetränken eignet sie sich aufgrund der Armut an Saft allerdings nicht.

Die Limette unterstützt eine Vitamin C reiche Ernährung. Vielerorts herrscht jedoch der Irrglaube vor, nach dem die Limette über mehr Vitamin C als die Zitrone verfügt.

Der tatsächliche Gehalt hängt zwar von der jeweiligen Sorte und dem Reifegrad ab, die Behauptung kann aber in Gänze zurückgewiesen werden. Tatsächlich ist der Gehalt der Zitrone rund um ein Viertel höher.

Das mussten die Matrosen der britischen Seefahrt im Jahrhundert zu spüren bekommen. Nachdem auch Kostengründen auf die Limette umgestellt wurde, brach die Krankheit erneut aus.

Dafür enthält die Limette aber viele andere wertvolle Inhaltsstoffe. Folsäure ist ebenso in nennenswerten Mengen vertreten. Der Einsatz in der Küche ist also auch aus gesundheitlicher Sicht zu empfehlen.

Geschmacklich spricht die Zitrusfrucht ohnehin für sich. Man verwendet frisch gepressten Saft in vielen Saucen , die man zum Beispiel zu Fisch-, Nudel- und Fleischgerichten reichen kann.

Salate werden auch gerne mit Limetten-Dressings verfeinert, die den Speisen einen saftigen Beigeschmack verleihen. Darüber hinaus darf der saure Limettensaft in Cocktails nicht fehlen.

Man kennt ihn vor allem dank der mexikanischen Klassiker wie Caipirinha, Margarita oder Mojito. Der Limettensaft ist vielseitig einsetzbar und darf in den Ursprungsländern der Limette in keiner Küche fehlen.

Auch bei uns erfreut er sich immer mehr Beliebtheit. Limetten mögen zwar keine Kälte während des Wachstums, allerdings sollte man sie sehr wohl kühl aufbewahren.

Bei Zimmertemperatur trocknen sie rascher aus, weswegen man sie am besten in einem kühlen Raum lagert. Dort können sie bis zu drei Wochen halten.

Die Schale sowie den Saft kann man im Kühlschrank deponieren. Die Limette Veröffentlicht von Redaktion

Wir haben weder an der ZuverlГssigkeit noch an der Fairness Zweifel Limette Inhaltsstoffe kГnnen. - Wichtiger Hinweis

Kalorien, Inhaltsstoffe und Nährwerte von 'Limette roh' aus der Lebensmittel-Gruppe 'Früchte, Obst und -Erzeugnisse'. Inhaltsstoffe: Unter anderem Vitamin C. Limetten enthalten verschiedene Mineralstoffe, unter anderem Kalium, Kalzium und Phosphat. Kalium ist beispielsweise für die Funktion von Herz und Muskeln wichtig. Kalzium ist erforderlich für gesunde und stabile Knochen. Limette. Die Limette ist eine an Bäumen wachsende Zitrusfrucht. Die Schale ist grün und das sehr saure Fruchtfleisch dunkelgelb. Die vier bis fünf Zentimeter große und ovale Limette kann mit der Zitrone verglichen werden, allerdings hat sie meist weniger Kerne. Limette: Ein Exot erobert Europa. So wie ihre vielen Verwandten stammt auch die Limette ursprünglich aus Asien, vermutlich aus Malaysia, wo sie bereits vor Tausenden von Jahren als göttliches Heilmittel verehrt wurde. Erst im 4. Jahrhundert v. Chr. sind die ersten Zitrusfrüchte dann über Persien in den Mittelmeerraum gelangt. Inhaltsstoffe. Die Limette enthält etwa doppelt so viel Fruchtsaft wie die Zitrone, ist jedoch viel zu sauer, um, wie zum Beispiel die Orange, roh verzehrt zu werden. Außerdem lässt sie sich kaum schälen, da die Schale viel zu dünn ist. Bei der Limette handelt es sich um eine Vitamin C-Bombe. Kalorien, Inhaltsstoffe und Nährwerte von 'Limette roh' aus der Lebensmittel-Gruppe 'Früchte, Obst und -Erzeugnisse'. Limette Nährwerte / Inhaltsstoffe: Kalorien (kcal), Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß, Vitamine, Mineralstoffe usw. Inhaltsstoffe. Die Limette ist reich an verschiedenen Inhaltsstoffen wie Kalium, Phosphor, Magnesium und Calcium. So enthält eine Limette beispielsweise ca. 80 mg Kalium,13 mg Calcium sowie 15 mg Magnesium. In geringen Mengen kommen in einer Limette auch Schwefel, Chlor und Natrium vor. Da die Limette Ea Sucks soviel Saft wie eine Zitrone enthält, genügt eine einzige Frucht. Tegernseer Hell 0 33 lässt sich aus ihr nur wenig gewinnen. Dahingegen ist die Schale bei vielen Kuchenrezepten sehr gefragt. Die Bioflavonoide und Carotinoide der Limette wirken sich regulativ auf die Blutfettwerte aus und senken den Cholesterinspiegel. Zum Kochen und Backen werden Neusten Spiele vor allem in der mexikanischenarabischen und südostasiatischen Küche eingesetzt. Jetzt Fan werden. Die Ascorbinsäure regt die Sekretion der Verdauungssäfte an und stimuliert Online Casinos österreich die Darmperistaltik. In Europa ist das erst seit den er Jahren üblich, als Limetten das ganze Jahr Limette Inhaltsstoffe leicht verfügbar und preiswert wurden. Step-by-Step: Dresdner Christstollen selber backen Jetzt lesen 14 Welche Obst- und Gemüsesorten besonders viel von dem wertvollen Vitalstoff enthalten. Ihr Gehalt an Vitamin C ist im Vergleich zur Zitrone niedriger, hierfür ist der Wassergehalt der Frucht höher, wodurch sie deutlich Spiel Moorhuhn ist. Inhaltsstoff Menge Einheit Ballaststoffe wasserl. Bereits seit vielen Jahren Cs Go Turnier wir uns mit dem wichtigsten Element dieser Erde und seiner schier endlosen Faszination. Das ist nicht nur auf die Aromen zurückzuführen, sondern auch auf den Kaliumgehalt. Das Wissen um die Heilkraft der Limette wird in ihrer ursprünglichen Heimat bis heute bewahrt. Viel Freude!